op
×

Bhaskar Save, ο Γκάντι της φυσικής καλλιέργειας (BINTEO)

Διαβάστηκε
Bhaskar Save, ο Γκάντι της φυσικής καλλιέργειας (BINTEO)

Τον αποκαλούν «Γκάντι της Φυσικής Καλλιέργειας». Ο Bhaskar Save έκλεισε τα 92 στις 27 Ιανουαρίου 2014 και μέχρι σήμερα έχει εμπνεύσει 3 γενιές βιοκαλλιεργητών.


Ο Masanobu Fukuoka , ο θρυλικός Ιάπωνας φυσικός καλλιεργητής , όταν επισκέφθηκε το αγρόκτημα του Save το 1996, το περιέγραψε ως "το καλύτερο στον κόσμο", ακόμα πιο καλό και από το δικό του. Το 2010 , η Διεθνής Ομοσπονδία των Κινημάτων Βιολογικής Γεωργίας ( IFOAM ) τίμησε τον Save με το βραβείο «One World Award για το Lifetime Achievement».

Το αγρόκτημα του Save έχει φτιαχτεί με αγάπη, σεβασμό για το περιβάλλον και με κεντρικό άξονα μια καθαρά αντικαταναλωτική αντίληψη. Ο τρόπος που διδάσκει και καλλιεργεί πηγάζει από τη βαθιά κατανόηση για τις συμβιωτικές σχέσεις στη φύση, ενώ είναι πάντα πρόθυμος να εξηγήσει σε όποιον ενδιαφέρεται, με απλά και κατανοητά λόγια, την φιλοσοφία του για τις μεθόδους φυσικής καλλιέργειας.

Το 14 στρεμμάτων αγρόκτημα βρίσκεται στην παραλιακή λεωφόρο κοντά στο χωριό Dehri, με κοντινότερο σιδηροδρομικό σταθμό το Umergam στη διαδρομή Βομβάη - Αχμενταμπάντ. Τα 10 περίπου στρέμματα του αγροκτήματος είναι μια μικτή καλλιέργεια κυρίως καρύδας και chikoo (Manilkara zapota , ένα αειθαλές καρποφόρο δέντρο). Σε 2 στρέμματα γίνονται οι εποχιακές καλλιέργειες και σε άλλα 2 στρέμματα υπάρχει ένα φυτώριο ινδικής καρύδας που έχει μεγάλη ζήτηση .


Η απόδοση του αγροκτήματος είναι ανώτερη συγκριτικά με εκείνα τα αγροκτήματα, όπου γίνεται χρήση χημικών ουσιών. Μέσω του ολιστικού και αειφόρου τρόπου καλλιέργειας, ο Save επιτυγχάνει μεγαλύτερη ποσότητα παραγωγής, καλύτερη ποιότητα, γεύση και μηδαμινό ενεργειακό αποτύπωμα. Με τη φυσική καλλιέργεια προστατεύεται το φυσικό περιβάλλον ενώ το κόστος (κυρίως της εργασίας για τη συγκομιδή) είναι ελάχιστο.

Ο Save ετοιμάζει κέντρο διδασκαλίας για τη φυσική καλλιέργεια και σε λίγους μήνες θα υποδέχεται βιοκαλλιεργητές στο αγρόκτημά του, για να μοιραστεί μαζί τους την γνώση και την εμπειρία του.







με πληροφορίες από http://permaculturenews.org
Σχετικά άρθρα

Παναγιώτης Μανίκης: Πώς η φυσική καλλιέργεια του έσωσε τη ζωή

Όταν οι γιατροί μου γνωστοποίησαν ότι το «τέλος» μου πλησίαζε  κάτι μέσα μου έσπασε και κάτι άλλο επαναστάτησε. Συνέντευξη με τον Αγρότη-Φιλόσοφο που ακολουθεί τις τεχνικές και τη Φιλοσοφία του Ιάπωνα Φυτοπαθολόγου Masanobu Fukuoka.

Σκουντέρι: Όσα ζήσαμε στην τριήμερη γιορτή ανταλλαγής σπόρων (φωτο - βίντεο)

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, η τριήμερη (2, 3 και 4 Μαΐου) γιορτή ανταλλαγής σπόρων ντόπιων παραδοσιακών ποικιλιών, στο πανέμορφο εγκαταλειμμένο χωριό Σκουντέρι στη Δίρφη της Εύβοιας.

Μεγάλη νίκη των Μάγια: απαγορεύτηκαν τα γενετικώς τροποποιημένα φασόλια σόγιας

Οι Μάγια της Περιφέρειας Campeche μόλις κέρδισαν μια νομική μάχη που κράτησε περισσότερο από δύο χρόνια και κατάφεραν να απαλλαγούν από τη Monsanto και την γενετικώς τροποποιημένη σόγια της.

Οι σπόροι ως όργανο βιοεξουσίας. Του Αντώνιου Μπρούμα

Η καπιταλιστική παγκοσμιοποίηση συνθλίβει τις τοπικοποιημένες αγροτικές οικονομίες της διατροφικής αυτάρκειας και φέρνει στη θέση τους τη διατροφική εξάρτηση των πληθυσμών, καθιστώντας τους τελευταίους έρμαια των παγκόσμιων επισιτιστικών κρίσεων και της χρηματοπιστωτικής κερδοσκοπίας πάνω στις τιμές των τροφίμων.

Παραδοσιακούς σπόρους 50 ετών θα ανταλλάξει η Ομάδα Αλληλεγγύης Αλιβερίου στο Σκουντέρι

Η Ομάδα Αλληλεγγύης Αλιβερίου ενημερώνει ότι στα πλαίσια της παγκόσμιας ημέρας "Περμακουλτούρας" και ύστερα από κάλεσμα των "ΣΠΟΡΩΝ ΕΥΒΟΙΑΣ" την Κυριακή 4 Μαϊου θα παρευρίσκεται στον παλαιό οικισμό ΠΥΡΓΟΣ - ΣΚΟΥΝΤΕΡΙ του Δήμου Διρφύων-Μεσσαπίων της Κεντρικής Εύβοιας και θα συμμετέχει με ανταλλακτικό πάγκο παραδοσιακών σπόρων στην πανευβοϊκή εκδήλωση ανταλλαγής σπόρων.

ΒΙΝΤΕΟ:σε έναν λαχανόκηπο φυσική καλλιέργεια και περμακουλτούρα

Η Εμίλια Χέιζλιπ ήταν μια Καταλανή κηπουρός που έζησε στη Γαλλία. Παρακολουθήστε αυτό το υπέροχο βίντεο, με ελληνικούς υποτίτλους, γεμάτο πρακτικές οδηγίες γα τη δημιουργία λαχανόκηπου και βαθιά γνώση για την υγεία του εδάφους.
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την αποτελεσματικότερη λειτουργία του. Συνεχίζοντας την περιήγηση αποδέχεστε στην Πολιτική cookies ×