op
×

Για 19 χρόνια, αυτός ο φούρναρης φτιάχνει την μεγαλύτερη λαγάνα

Διαβάστηκε
Για 19 χρόνια, αυτός ο φούρναρης φτιάχνει την μεγαλύτερη λαγάνα

Μια τεράστια λαγάνα, μήκους 4,5 μέτρα παρασκεύασε ένας φούρνος στη Νέα Χώρα Χανίων. 

Το έθιμο της πιο μεγάλης λαγάνας, τηρεί εδώ και 19 χρόνια ο φούρναρης Χάρης Δημητρουλάκης. "Ο στόχος μας είναι κάθε χρόνο η λαγάνα να είναι και λίγο μεγαλύτερη" λέει στα Χανιώτικα Νέα. "Φέτος φτιάξαμε μια λαγάνα 4,5 μέτρα, πλάτους 1,5 μέτρο και με ζυμάρι 75 κιλών. Χρησιμοποιήσαμε 40 κιλά αλεύρι για την παρασκευή της".

Ο κόσμος από νωρίς βρέθηκε έξω από το φούρνο προκειμένου να φωτογραφίσει τη λαγάνα που στη συνέχεια θα δοθεί προς κατανάλωση. "Ο κόσμος την περιμένει πως και πως" λέει ο κ. Δημητρουλάκης.









Λέξεις Κλειδία - Tags
λαγάνα
2
Φούρναρης
2
Κρήτη
145
Σχετικά άρθρα

"Αντίο σύντροφε Βαρδή. Οι μαυροκόκκινες σημαίες από εδώ και στο εξής θα ανεμίζουν και για πάρτη σου"

Μια εμβληματική μορφή του κινηματικού χώρου στα Χανιά  που πρωτοστάτησε στη δημιουργία του αυτοδιαχειριζόμενου στεκιού στη Χαλέπα και της κατάληψης Rosa Nera, ο  αναρχικός Βαρδής Τσουρής πέθανε σε ηλικία 65 ετών. 

Δεν φαντάζεστε γιατί σε αυτό το χωριό της Κρήτης οι κάτοικοι δεν κοιμούνται τη νύχτα [ΒΙΝΤΕΟ]

Όταν όλοι οι άνθρωποι κοιμούνται τη νύχτα, σε ένα μικρό χωριό της Κρήτης, οι κάτοικοι κάνουν την νύχτα μέρα. Πιάνουν τους φακούς και ξεχύνονται στα χωράφια. 

Η χαμένη έκθεση του Καζαντζάκη για τα εγκλήματα των ναζί στην Κρήτη

Το 1945, ο πόλεμος είχε μόλις τελειώσει και οι μνήμες που ήταν ακόμη νωπές, έπρεπε να καταγραφούν. Μία από τις μεγαλύτερες προσωπικότητες που γέννησε το νησί, ο Νίκος Καζαντζάκης ανέλαβε αυτό το δύσκολο έργο.
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Περισσοτερα...
Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την αποτελεσματικότερη λειτουργία του. Συνεχίζοντας την περιήγηση αποδέχεστε στην Πολιτική cookies ×