op
×

Κάλεσμα για τη δημιουργία ομάδας Κοινωνικά Υποστηριζόμενης Γεωργίας

Διαβάστηκε
Κάλεσμα για τη δημιουργία ομάδας Κοινωνικά Υποστηριζόμενης Γεωργίας

Κάλεσμα για τη δημιουργία ομάδας Κοινωνικά Υποστηριζόμενης Γεωργίας


Μετά την επιτυχία της ανοιχτής συζήτησης για την Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Γεωργία, προχωράμε ένα βήμα παραπέρα και καλούμε παραγωγούς και καταναλώτριες/τες σε συνάντηση το Σάββατο 18 Μαρτίου, στις 19:00, στο σπίτι της ΑΡΣΙΣ Κοζάνης για να θέσουμε τις βάσεις δημιουργίας Ομάδας Κοινωνικά Υποστηριζόμενης Γεωργίας στην ευρύτερη περιοχή μας. 


«Είναι γεγονός πως σε πολλά μέρη του κόσμου, οι αγρότες παράγουν τα προϊόντα τους και τα πουλούν σε συγκεκριμένους καταναλωτές, συμβεβλημένους μαζί τους. Για παράδειγμα, ένας αγρότης μπορεί να (αυτό)δεσμευτεί για τη διάθεση συγκεκριμένου αριθμού καφασιών ή καλαθιών με λαχανικά – και άλλα προϊόντα του/της – μόνο που αντί να πληρωθεί ανά καφάσι, πληρώνεται υπό τη μορφή συνδρομής. Κάθε καταναλωτής δηλαδή, πληρώνει ένα σταθερό, προσυμφωνημένο ποσό σε σταθερή, περιοδική βάση και σε αντάλλαγμα λαμβάνει γεωργικά προϊόντα σε εβδομαδιαία βάση. 


Τα προϊόντα αυτά είναι πάντοτε εποχιακά (δηλαδή δεν απαιτούμε φράουλες το Σεπτέμβριο, ντομάτες το Φεβρουάριο ή καρπούζια το Μάρτιο). Με λίγα λόγια, οι αγρότες αναλαμβάνουν να καλλιεργούν την τροφή όσων διαβιούν σε πόλεις ή δεν είναι σε θέση να καλλιεργήσουν οι ίδιοι την τροφή τους και τα μέλη κάθε αγροκτήματος αναλαμβάνουν σε αντάλλαγμα τμήμα της οικονομικής ευθύνης για την επιβίωση ενός παραγωγού.


Με τον τρόπο αυτό ωφελούνται όλοι. Ο καλλιεργητής λαμβάνει ένα ποσό ανά εποχή, το οποίο τον διευκολύνει να οργανώσει τις καλλιέργειές του και να ρυθμίσει τα έξοδά του. Ο καταναλωτής, λαμβάνει γεωργικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, γνωρίζοντας με ποιό τρόπο καλλιεργήθηκαν και δίχως να χρειάζεται να πληρώνει μεγάλα ποσά – δικαίωμα σε καλή, υγιή, εύγεστη τροφή έχουμε άλλωστε όλοι μας. Και οι δύο πλευρές σχετίζονται πιο προσωπικά, αποκτούν «σάρκα και οστά», ένα πρόσωπο δηλαδή, δημιουργούν κοινότητα, ενώ σε πολλές περιπτώσεις οι καταναλωτές επισκέπτονται τα αγροκτήματα που τους τρέφουν. Έτσι η παραγωγή τροφής παύει να αποτελεί αφηρημένη έννοια και ίσως μπορεί να ελπίζει κανείς και σε μια σταδιακή κατάργηση της έννοιας του «καταναλωτή» ή αλλιώς σε μία σταδιακή άμβλυνση των συνθηκών εκείνων που διαχωρίζουν την παραγωγή από την κατανάλωση». (diktyodryades.wordpress.com) 



Σχετικά άρθρα

Γιατί τα βιολογικά προϊόντα (δεν) είναι ακριβά.. Του Γιώργου Δούμου

Τα βιολογικά προϊόντα δεν είναι ακριβά –η ζωή που κρύβεται πίσω τους είναι.  Στην συμβατική γεωργία την "φθηνή" παραγωγή την πληρώνουμε στο τέλος πάρα πολύ ακριβά

Οι σπόροι και οι ποικιλίες είναι κοινή μας κληρονομιά, ανήκουν στα «Κοινά»!

Οι σπόροι και οι ποικιλίες φυτών στη γεωργία, κατά τους προηγούμενους αιώνες, ανήκαν σε αυτό που οι σημερινοί οικονομολόγοι-κοινωνιολόγοι έχουν ονομάσει «Κοινά».

Ανανεωτικό 2ήμερο «ειρηνική καλλιέργεια, ειρηνική (δια)τροφή» στο αειφόρο κτήμα της "Κιβωτού Κορογώνα"

Το αειφόρο εγχείρημα για την ειρήνη, την ολιστική μάθηση και την Ιστορία της Σύνδεσης 'Κιβωτός Κορογώνα' στη Λακωνία, προσκαλεί όλους και όλες  σε ένα πρακτικό και βιωματικό εκπαιδευτικό 2ήμερο
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

cineΡήξη: Κινηματογραφικό αφιέρωμα στην Οκτωβριανή Επανάσταση [πρόγραμμα προβολών]

20/10/17 19:30
Η ταινιοθήκη της Ρήξης θα πραγματοποιήσει τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο ένα κινηματογραφικό αφιέρωμα για το πώς αποτυπώθηκε η Οκτωβριανή Επανάσταση και η εξέλιξή της στο σινεμά μέσα από τις ταινίες του Σεργκέι Αϊζενστάιν.
Περισσοτερα...
Χρησιμοποιούμε δικά μας cookies και cookies τρίτων για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας και τις υπηρεσίες μας, αναλύοντας την περιήγηση στον ιστότοπό μας. Αν συνεχίσετε την περιήγηση, θεωρούμε ότι αποδέχεστε τη χρήση τους. Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στην Πολιτική cookies.×