op
×

Είμαστε πράγματι ο,τι τρώμε; Είναι η τροφή μας το φάρμακο μας

Διαβάστηκε
Είμαστε πράγματι ο,τι τρώμε; Είναι η τροφή μας το φάρμακο μας
Ομιλία με θέμα τη ρήση του Ιπποκράτη "Το φάρμακό σου η τροφή σου, η τροφή σου το φάρμακό σου", κατά την οποία θα τονιστεί και θα αναδειχθεί η σημασία της θρεπτικής και της θεραπευτικής αξίας των τροφίμων.

Ομιλητής: Ανδρέας Βαρώτσος, Γεωπόνος – οικονομολόγος, βιοκαλλιεργητής, Πρόεδρος της Ένωσης Βιοκαλλιεργητών

Ηλείας «Η Δήμητρα», μέλος του Βριλησσού

Χώρος: Στα Γραφεία μας, ΩΡΑ 20:30, ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ

 
Είμαστε πράγματι ο,τι τρώμε; Είναι η τροφή μας το φάρμακο μας;

Τα τρόφιμα έχουν χάσει μέχρι το 80%  της θρεπτικής και της θεραπευτικής τους αξίας σε σχέση με αυτά που έτρωγαν οι παππούδες μας όταν ήταν νέοι.

Ένα μήλο προσέφερε στους παππούδες μας 400 mgβιταμίνης C. Σήμερα, ένα μήλο Goldenπεριέχει μόλις 4 mg.

Στην εποχή μας ενώ οι μεταδοτικές ασθένειες έχουν μειωθεί, αντίθετα οι μη μεταδοτικές, ‘όπως  οι καρδιοπάθειες, ο καρκίνος, η παχυσαρκία, ο διαβήτης, τα νευρολογικά προβλήματα έχουν αυξηθεί.

Οφείλεται αυτό στην ποιότητα της τροφής;

Τι παράγουμε, πως το παράγουμε, πως το συντηρούμε, πως το μεταποιούμε;

ΕΝΑΣ ΑΛΛΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΕΊΝΑΙ ΑΝΓΚΑΙΟΣ ΚΑΙ ΕΦΙΚΤΟΣ;

Αυτά και άλλα ερωτήματα θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε την Τετάρτη στο σπιτάκι του Βριλησσού.

O Αντρέας Βαρώτσος είναι ο γεωπόνος της ομάδος των «Αγρόσχολων Βριλησσού» , μιας από τις ελάχιστες προσπάθειες αστικής καλλιέργειας στην Ελλάδα , που από το 2012 συνεχίζει την προσπάθεια της μέχρι σήμερα  στο περιβόλι του Βριλησσού , στην πρώην Ναυτική Βάση στα Βριλήσσια.



Λέξεις Κλειδία - Tags
τρόφιμα
468
Ομιλία
57
Υγεία
602
Σχετικά άρθρα

SOS από 27 Ακαδημίες της Ευρώπης: Η κλιματική αλλαγή απειλεί σοβαρά την ανθρώπινη υγεία

Η υπερθέρμανση του πλανήτη λόγω της κλιματικής αλλαγής ήδη έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία των ανθρώπων και η κατάσταση θα επιδεινωθεί στο μέλλον

«Πατατάκια-θάνατος με καθαριστικό μπάνιου…» Ο ΕΦΕΤ προειδοποιεί! – Καταρρίπτεται

Τις τελευταίες ημέρες επανακυκλοφορούν ισχυρισμοί πως ο ΕΦΕΤ προειδοποιεί για είδη τροφίμων τα οποία περιέχουν καθαριστικά είδη και περιττώματα ζώων εντός. 

Πόσα βήματα την ημέρα πρέπει να κάνει μια ηλικιωμένη για να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου

Σε κάθε περίπτωση, το αργό περπάτημα είναι καλύτερο από το τίποτε. Ακόμη και με λίγο χρόνο περπατήματος, ο κίνδυνος θανάτου θα μειωθεί σημαντικά

Είναι η πρώτη φορά που η επαγγελματική εξουθένωση εντάσσεται στην Κατάταξη των Ασθενειών του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας

Η εργασιακή εξουθένωση ή "burn out" όπως άτυπα ονομάζεται παγκοσμίως εντάσσεται πλέον στη διεθνή κατάταξη των ασθενειών του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την αποτελεσματικότερη λειτουργία του. Συνεχίζοντας την περιήγηση αποδέχεστε στην Πολιτική cookies ×