op
×

Φουμέντο: Η κεφαλονίτικη συνταγή, που εξαλείφει τα συμπτώματα της γρίπης

Διαβάστηκε
Φουμέντο: Η κεφαλονίτικη συνταγή, που εξαλείφει τα συμπτώματα της γρίπης

«Φουμέντο» θα πει Φωτιά. Στην τοπική διάλεκτο των νησιών του Ιονίου, το Φουμέντο ήταν η «θεραπεία με εισπνοή ατμών».  Πρόκειται για μια ιδιαίτερα διαδεδομένη παραδοσιακή θεραπευτική συνταγή της Κεφαλονιάς, που χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων της γρίπης.

αναδημοσίευση από invitromagazine.gr

Το «φουμέντο» καταπολεμά τον βήχα, τον πονόλαιμο, την δύσπνοια και την καταρροή, μέσα σε λίγα λεπτά.

 

Δείτε τί υλικά χρειάζεστε για να φτιάξετε το Φουμέντο:

- 2 μέρη τσάι του βουνού

- 1 μέρος κονιάκ

- 4-5 κομάτια κανέλα ξύλο

- 2-3 κουταλιές του γλυκού μέλι

 

Παρασκευή


Βράζετε το τσάι με την κανέλα κι όταν βράσει καλά και κοχλάσει, το κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε το κονιάκ και το μέλι. Οσο ακόμη είναι καφτό, βάζετε μία πετσέτα πάνω από το κεφάλι σας και κάνετε βαθιές εισπνοές. Στη συνέχεια, όσο ακόμη είναι ζεστό το ρόφημα, το πίνετε.

Εναλλακτικό φουμέντο – παλιότερη συνταγή

Παλιά, βράζανε νερό σε μία λαβέντζα, και ρίχνανε μέσα αγιασμό, φύλλα διάφνης και μηλοβαγιά. Ύστερα κουκουλώνανε το κεφάλι τους με μία κακούλα και σκύβανε πάνω από τη λαβέντζα και κάνανε εισπνοές.

 

* Tην συνταγή μοιράστηκε με τους αναγνώστες του 
invitromagazine.gr o κεφαλονίτης Διευθυντής σύνταξης της εφημερίδας «το Ποντίκι» Παναγής Κουτουφάς.

Λέξεις Κλειδία - Tags
Φουμέντο ροφήματα
3
Κεφαλονιά
29
Σχετικά άρθρα

Χρυσή Αυγή: Στοχοποιούν εκπαιδευτικούς με αφορμή τον Ρωμανό

Με αφορμή την υπόθεση Ρωμανού, καταγγέλλουν ονομαστικά τον εκπαιδευτικό Νικόλα Γαλιατσάτο, για την υπογραφή του σε πανελλαδικό κείμενο με αίτημα να δοθεί εκπαιδευτική άδεια στους απεργούς πείνας Ρωμανό και Κωστάρη.

7 αποτοξινωτικά πρωινά ροφήματα

Τα αποτοξινωτικά ποτά είναι καλά για 2 λόγους. Πρώτον, σε βοηθούν να αποβάλλεις κιλά και λίπος με τον πιο υγιεινό τρόπο και δεύτερον, απομακρύνουν τις βλαβερές τοξίνες και τα χημικά που συσσωρεύονται στον οργανισμό.
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την αποτελεσματικότερη λειτουργία του. Συνεχίζοντας την περιήγηση αποδέχεστε στην Πολιτική cookies ×