op
×
ΔΙΚΤΥΑ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ

Αγροτουριστικός Συνεταιρισμός Γυναικών Αγ. Παρασκευής Λέσβου Η Σελάδα

Αγροτικοί Συνεταιρισμοί

Αγροτουριστικός Συνεταιρισμός Γυναικών Αγ. Παρασκευής Λέσβου "Η Σελάδα"

Λέσβος, ένα νησί όπου η παράδοση συνεχίζεται στον τρόπο παραγωγής αγροτικών προϊόντων. Η ζωή στην Αγία Παρασκευή διατηρεί πολλά από παλιό αγροτικό της χαρακτήρα. Κοπάδια από πρόβατα γεμίζουν τα χαμηλά βοσκοτόπια και αμέτρητα είναι τα γίδα που βοσκούν στις βουνοπλαγιές. Πυκνοί είναι οι ελαιώνες που πλαισιώνουν την Αγία Παρασκευή και το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού ασχολείται με τη συλλογή του ελαιόκαρπου κατά την διάρκεια του χειμώνα. Τα γόνιμα σιτοχώραφα που απλώνονται στους γύρω λόφους προσφέρουν την πλούσια σοδειά τους και η εύφορη γη αποδίδει καρπούς που δεν έχουν χάσει τίποτα από την παλιά τους νοστιμιά. Τις διατροφικές ανάγκες της οικογένειας κατά μεγάλο μέρος καλύπτουν τα προϊόντα της παραγωγής τους. Το τυροκομείο απορροφά τις μεγάλες ποσότητες της γαλακτοπαραγωγής ωστόσο η συνήθεια να «πήζουν» οι νοικοκυρές το τυρί της οικογένειας διατηρείται σε πολλά νοικοκυριά. Τα σπιτικά γλυκά του κουταλιού από τα εποχιακά φρούτα καθώς και το ελληνικό καφεδάκι προσφέρονται στον επισκέπτη μέσα στο πνεύμα της νησιωτικής φιλοξενίας, ενώ η παραδοσιακοί μπακλαβάδες, τα αμυγδαλωτά και τα τσουρεκάκια δεν λείπουν από κανένα σπιτικό τις ημέρες των εορτών.

Ο Αγροτουριστικός Συνεταιρισμός Γυναικών Αγ. Παρασκευής Λέσβου Η Σελάδα είναι δίκτυο της Κοινωνικής Αλληλέγγυας και Συνεργατικής Οικονομίας.

Στοιχεία επικοινωνίας:
Αγία Παρασκευή 811 02, Ελλάδα
Τηλ. - fax: 2253031196
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την αποτελεσματικότερη λειτουργία του. Συνεχίζοντας την περιήγηση αποδέχεστε στην Πολιτική cookies ×