op
×
ΔΙΚΤΥΑ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ

Μεζεδοπωλείο ΓΚΡΙΦΑ

Συνεργατισμός, Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις, Εργασιακές Κολεκτίβες

Το Μεζεδοπωλείο ΓΚΡΙΦΑ αποτελεί δίκτυο της Κοινωνικής Αλληλέγγυας και Συνεργατικής Οικονομίας στην Αθήνα. Η δημιουργία ενός χώρου εστίασης με σεβασμό στην γεύση αλλά και τον καταναλωτή δεν ήταν έμπνευση λόγω κρίσης αλλά ισχυροποιήθηκε και υλοποιήθηκε μέσα σ’ αυτή με τα χαρακτηριστικά μιας Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης. 

Ηταν ευκαιρία να αξιοποιήσουμε την ιδέα μας, δουλεύοντας υπό ένα καθεστώς «ανθρώπινο», συνεργατικό, απαλλαγμένο από τις ιεραρχικές σχέσεις εξουσίας , με γνώμονα τις ηθικές αξίες της συνεταιριστικής παράδοσης και κυρίως προσβλέποντας όχι μόνο στην προσωπική μας επιβίωση αλλά και στην κοινωνική ωφέλεια μέσα από δράσεις και συνεργασίες με ανάλογες οργανώσεις και φορείς. 

 Η έννοια της «αλληλέγγυας οικονομίας», κερδίζει συνεχώς έδαφος διότι είναι ο αποτελεσματικότερος τρόπος αντιμετώπισης των προβλημάτων εργασίας ή καλύτερα των υπό κατάρρευση σχέσεων αυτής. Με αυτή τη λογική φτιάξαμε την «Γκρίφα». 

Ένα εστιατόριο γεμάτο αγνές Ελληνικές γεύσεις, με προϊόντα προερχόμενα από μικρούς ΄Ελληνες παραγωγούς που κρατούν την παράδοση και την ποιότητα στον τρόπο παρασκευής τους και δίνουν σ’ εμάς την δυνατότητα να προσφέρουμε καινούριες γαστρονομικές εμπειρίες διατηρώντας την αρμονία, την ιστορία και την γευστική μνήμη αυτών των υλικών. 

Aναλαμβάνουμε συνεστιάσεις και πάρτυ. Τηλέφωνο Επικοινωνίας : 210-3633468 email : info@grifa.gr



Στοιχεία επικοινωνίας:
Μαυρομιχάλη 9, Αθήνα 106 79, Ελλάδα
2103633468
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την αποτελεσματικότερη λειτουργία του. Συνεχίζοντας την περιήγηση αποδέχεστε στην Πολιτική cookies ×