op
×

Μέλι, ο ανεκτίμητος θησαυρός της ελληνικής φύσης - Τι πρέπει να προσέχει ο καταναλωτής σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή κατατάσσει το μέλι ως το έκτο κατά σειρά τρόφιμο που είναι ευάλωτο σε πρακτικές απάτης – νοθείας. 
Περισσοτερα...

μέλι

Γιατί κρυσταλλώνει το μέλι;

Η κρυστάλλωση του μελιού είναι ένα φυσικό φαινόμενο οπού το μέλι από την υγρή ρευστή μορφή του αρχίζει να δημιουργεί κρυστάλλους σαν να παγώνει , και να παίρνει μια  ''παχύρρευστη'' μορφή.

Το...Όσκαρ του μελιού σε Έλληνα παραγωγό

Μια σημαντική διάκριση για μέλι από την Χαλκιδική, που ισοδυναμεί με βραβείο Όσκαρ. Το "Μέλι Αρναίας Γεωργάκα" πήρε ένα χρυσό αστέρι  στον διαγωνισμό γεύσης «Great Taste Awards», που γίνεται κάθε χρόνο στη Μεγάλη Βρετανία.

Το μέλι Ολύμπου ίσως αποδειχτεί χρυσό ‘νέκταρ΄. Του Δημήτρη Κουρέτα

Έρευνες του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και του ΤΕΙ Λάρισας ίσως αποδείξουν ότι το μέλι που παράγεται στην περιοχή του Ολύμπου θα είναι χρυσό ‘νέκταρ’ για Θεσσαλούς μελισσοπαραγωγούς.

Κυψέλη συλλέγει το μέλι χωρίς να ενοχλούνται οι μέλισσες! (φωτο - βίντεο)

Δύο μελισσοκόμοι από την Αυστραλία, ο Stuart και ο γιος του Cedar Anderson, ανακάλυψαν μια συσκευή που επιτρέπει την αυτόματη εξαγωγή του μελιού από τις κυψέλες χωρίς να ενοχληθούν οι μέλισσες.
Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την αποτελεσματικότερη λειτουργία του. Συνεχίζοντας την περιήγηση αποδέχεστε στην Πολιτική cookies ×