op
×

Το αντικαρκινικό τρόφιμο που έχει περισσότερο ασβέστιο από το γάλα

Γνωστά και ως «υγιεινή σοκολάτα» τα χαρούπια είναι μία απίστευτα θρεπτική τροφή.
Περισσοτερα...

τροφή

Ένα βήμα πιο κοντά να καταστεί ο γύρος το πρώτο ελληνικό προϊόν «ΕΠΙΠ» στην ΕΕ

Κατατέθηκε στην αρμόδια υπηρεσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αίτηση καταχώρισης της ονομασίας «ΓΥΡΟΣ» ως Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν (ΕΠΙΠ).

Επιστήμονες παρουσιάζουν για πρώτη φορά, έπειτα από τριετή μελέτη, την ιδανική διατροφή για τον άνθρωπο αλλά και τον πλανήτη

Αυτά που οι άνθρωποι τρώνε και ο τρόπος που παράγουν την τροφή τους, πρέπει να αλλάξουν δραστικά στο μέλλον, αν οι άνθρωποι θέλουν να είναι πιο υγιείς, αλλά και η Γη να μην υποφέρει μαζί τους.

Γιατί πρέπει να τρώμε φασολάκια;

Ελάχιστα τρόφιμα μπορούν να συγκριθούν με τα φασολάκια όσον αφορά στα θρεπτικά στοιχεία που περιέχουν για την πρόληψη της αρτηριοσκλήρυνσης, της διαβητικής καρδιοπάθειας και του εγκεφαλικού επεισοδίου.

Αρχίζω δίαιτα... από Δευτέρα!

Όλοι εσείς που παλεύετε με τα διαιτολόγια και τις δίαιτες αδυνατίσματος και κυνηγάτε το άπιαστο όνειρο της λυγερής σιλουέτας των μανεκέν, έχετε το νου σας! 

"Τέλος" η Monsanto, έρχεται η εταιρεία - τέρας Bayer που θα ελέγχει την τροφή παγκοσμίως

Η πολυαναμενόμενη εξαγορά της Monsanto από τη Bayer ολοκληρώνεται την ερχόμενη Πέμπτη και το όνομα της αμερικανικής εταιρείας γενετικά τροποποιημένων σπόρων έπειτα από 117 έτη θα περάσει στην ιστορία.

ΔΩΡΕΑΝ | Η γη, η τροφή, οι σπόροι και το άγνωστο οικοσύστημα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου συστήνονται στους Αθηναίους

Έχετε αντικρίσει τους ατελείωτους κήπους του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών; Μπορεί η σύγχρονη τέχνη να έχει λόγο ύπαρξης σε ένα πανεπιστήμιο; Έχετε ποτέ φανταστεί την Αθήνα κατάφυτη; 

Το πραγματικό κόστος της τροφής

Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι τα βιολογικά τρόφιμα "κοστίζουν περισσότερο" από τα επεξεργασμένα. Κι όμως το πραγματικό κόστος των φτηνών τροφίμων είναι σήμερα κρυμμένο καθιστώντας τα τρόφιμα μεγάλη εμπορικής κατανάλωσης (συχνά σκουπίδια) φαινομενικά φθηνότερα από ότι θα έπρεπε. 

ΔΩΡΕΑΝ | Προβολή ντοκιμαντέρ "Ένας σπόρος για την αλλαγή" - Θα μοιραστούν σπόροι παραδοσιακών ποικιλιών

Το 75λεπτο ελληνικό ντοκιμαντέρ, αφηγείται την ιστορία ενός ανθρώπου της πόλης που όλα πήγαιναν καλά στη ζωή του μέχρι το ξεκίνημα της οικονομικής κρίσης.

Η τροφή μας | Οι ιστορίες μας και οι συνεργασίες μας 17 – 25 Απριλίου 2017

Το 2016 στο Nyeleni, το Ευρωπαϊκό Φόρουμ για την Διατροφική Κυριαρχία που έγινε στην Ρουμανία, πάρθηκε η συλλογική απόφαση να ξεκινήσουμε καμπάνια για τις τοπικές διατροφικές συνεργασίες. 

Η λησμονημένη τροφή που έσωσε τους κατοίκους του Ζαγορίου από την πείνα στην κατοχή

Στην κατοχή, τα λάπατα έπαιξαν σημαντικό ρόλο στη διατροφή των ντόπιων. Τα αποξήραναν σε πάνινες συσκευασίες και έτρωγαν τις αποξηραμένες "μπαλίτσες" βουτηγμένες στο γάλα.
Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την αποτελεσματικότερη λειτουργία του. Συνεχίζοντας την περιήγηση αποδέχεστε στην Πολιτική cookies ×