A+ A A-
  • Πλοήγηση από το πληκτρολόγιο:
  • h Αρχική
  • n Δίκτυα αλληλεγγυης
  • a Ανταλλακτικό χαριστικό παζάρι
  • e Νέα
  • p Αρθογραφία
  • w Ποιοι είμαστε
  • c Επικοινωνία
  • t Web Tv
  • s Κοινωνική οικονομία
  • g Αλληλεγγύη
  • m Συνεργατισμός
  • x Καινοτομίες
  • u Start ups
  • o Αειφορία
  • r Δικαιώματα
  • j Ακτιβισμός
  • q Ζώα
Εναλλακτικός ΑμεΑ

Μπάρα προσβασιμότητας για ΑμεΑ

Διατροφικά Παραμύθια | Γράφει και μιλάει ο Αλέξανδρος Λουπασάκης

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ 

Μία φορά και ένα καιρό, σε προηγούμενη ζωή, ήμουν Εσκιμώος Ινουϊτ και ζούσα νομίζω στην παγωμένη Γροιλανδία ή στην Αλάσκα, μπορεί όμως και στην Σιβηρία, τρώγωντας κρέας και λίπος από ταράνδους, ελάφια, φώκιες,λίγα χωνευμένα χόρτα,που βρίσκαμε στα σπλάχνα του ταράνδου, άγρια μούρα με σαντιγί από λίπος τάρανδου, ελαφιού, θαλάσσιου ίππου ή φώκιας. Με λίγα λόγια κρέας και πάλι κρέας + το λίπος του, δεν υπήρχαν σ'αυτά τα μέρη φρούτα , λαχανικά και δημητριακά. 

Έτσι ζήσαμε μιά χαρά, μέχρι που πέθανα και στην επόμενη ενσάρκωση, ήμουν αφρικάνος Μασάι και ζούσα τρώγωντας κρέας και σπλάχνα από το μοσχάρι , γάλα με αίμα και καθόλου φυτικά προϊόντα. Σε μιά αλλη ζωή , γεννήθηκα στη φυλή Dinkas του Σουδάν, όπου τρώγαμε ζυμωμένα δημητριακά μαζί με ψάρια, λίγο κόκκινο κρέας,φρούτα και λαχανικά. 

Όλα καλά και τέλεια μέχρι που ήρθα πάλι στον πλανήτη γη και στην Έλλαδα. ΕΔΩ ΤΩΡΑ, ΑΚΟΥΩ ΑΛΛΙΩΣ ΤΗΝ ΠΕΙΝΑ ΜΟΥ... Καθότι η πιο φθηνή - χαζή ψυχοθεραπεία πούχω κάνει για αρκετά χρόνια στην τωρινή ζωή μου, ήταν να τρώω τα ανέκφραστα συναισθηματά μου και να τα κουκουλώνω με μακαρονάδες, τοστ, κουλουράκια, γλυκά, παγωτά κ.ά. 

Μου πήρε καιρό να αλλάξω βιολί, αφού πρώτα χρειάστηκε να πιάσω πάτο. Δόξα τον θεό την πάτησα και διάλεξα άλλο δρομολόγιο διατροφικών παιχνιδιών και πειραμάτων, μέχρι που με συνάντησα ,ή μάλλον έτσι νομίζω ...Τα διόδια ακόμα τα πληρώνω. 

Σήμερα σας έχω ετοιμάσει να ακούσετε ιστορίες, που μου είπε το λεμόνι και τα βιοφλαβονοειδή, ο ανανάς και η βρωμελαϊνη, τα μήλα + η αντιοξειδωτική κουερσετίνη τους + η πηκτίνη τους, που θέλει να μειώσει τη χοληστερόλη μου, η παπάγια + η αντιφλεγμονώδης παπαΐνη, που έχει ραντεβού με τα αρθριτικά , στο πονεμένο μου γόνατο, τα κεράσια με την υπναγωγική τους μελατονίνη, ο μαϊντανός με τις βιταμίνες του, οι ντομάτες + το αντιοξειδωτικό λυκοπένιο τους ,το αγγούρι-αγγουράκι και άλλα πολλά πολλά. 

Μπορεί, ίσως, πιθανόν να σας μιλήσω και για τα θυμωμένα λαζάνια, με κάτι κρασάτες ενοχές, που ήπια κάποτε... η συνέχεια στα ηχεία σας... ( Aπό την εκπομπή μου στο Radio-Ygeia, την Τετάρτη 20-7-16 ) Με αγάπη ο γιατρός Alexander Loupasakis


Όσοι θέλουν να μελετήσουν - ακούσουν παλιότερα μαθήματα μου, μπορούν να τα αναζητήσουν εδώ: Alexander Loupasakis





ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΠΟΨΕΙΣ

ΥΓΕΙΑ
Η κριτική στην εξωτερική εμφάνιση παρατηρείται έντονα στην καθημερινότητα καλλιεργώντας ένα κλίμα που ευνοεί την εκδήλωση διατροφικών διαταραχών
ΥΓΕΙΑ
Ένας κορυφαίος γιατρός μελέτησε το «χωριό με την καλύτερη υγεία στον κόσμο» - και αποκάλυψε το μυστικό μακροζωίας
ΥΓΕΙΑ
Σήμερα θα σας δώσω στην δημοσιότητα για πρώτη φορά τις αντιοξειδωτικές μονάδες που έχουν διάφορα τρόφιμα
ΥΓΕΙΑ
Πρόσφατα παρατηρήθηκε αύξηση βάρους σε αυτούς που κατανάλωναν αποκλειστικά γλυκά, αναψυκτικά και ροφήματα “light”
ΥΓΕΙΑ
Η απώλεια περισσότερων μαλλιών, από ό,τι συνήθως, φαίνεται να είναι άλλη μια συνέπεια του κορωνοϊού
ΣΗΜΕΡΑΕΒΔΟΜΑΔΑΜΗΝΑΣΕΤΟΣΟΛΑ
ΑΝΑΖΗΤΗΣΤΕ ΔΙΚΤΥΟ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ
x