A+ A A-
  • Πλοήγηση από το πληκτρολόγιο:
  • h Αρχική
  • n Δίκτυα αλληλεγγυης
  • a Ανταλλακτικό χαριστικό παζάρι
  • e Νέα
  • p Αρθογραφία
  • w Ποιοι είμαστε
  • c Επικοινωνία
  • t Web Tv
  • s Κοινωνική οικονομία
  • g Αλληλεγγύη
  • m Συνεργατισμός
  • x Καινοτομίες
  • u Start ups
  • o Αειφορία
  • r Δικαιώματα
  • j Ακτιβισμός
  • q Ζώα
Εναλλακτικός ΑμεΑ

Μπάρα προσβασιμότητας για ΑμεΑ

Τα νησιά που απαγόρευσαν το junk food - Τι τρώνε οι κάτοικοι και είναι υγιείς

Σε ορισμένα τουριστικάνησιά του νότιου Ειρηνικού, δεν θα σερβίρουν πια junk food, το τυπικό δυτικό πρόχειρο φαγητό, δηλαδή πίτσα, χοτ-ντογκ, χάμπουργκερ και γλυκά ζαχαρωτά  σε πλαστικό περιτύλιγμα κι αυτό, για να ενθαρρύνουν τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων που ζουν εκεί.

Αλλά αυτός δεν είναι ο μοναδικός λόγος. Η κυβέρνηση ελπίζει ακόμη ότι με την απαγόρευση των πρόχειρων φαγητών θα επηρεάσει τους ανθρώπους που ζουν εκεί για να στηρίξουν τους τοπικούς αγρότες και να σταματήσουν να τροφοδοτούν τα ταμεία των αμερικανικών εταιρειών πρόχειρου φαγητού.

Η επαρχία Torba που περιλαμβάνει περίπου 13 νησιά έχει πληθυσμό περίπου 10.000 κατοίκων, πολλοί από τους οποίους είναι αγρότες. Όμως, στα τουριστικά σημεία της περιοχής, δεν πωλούνται φρούτα και λαχανικά που έχει άφθονα η περιοχή, αλλά πρόχειρο εύκολο φαγητό. 

Επιπλέον τα τελευταία χρόνια, έχει εμφανιστεί το φαινόμενο της παχυσαρκίας  στα νησιά του Ειρηνικού, γεγονός που προκαλεί πρόσθετη οικονομική επιβάρυνση.

Για να καταπολεμηθεί αυτό το φαινόμενο, στα τουριστικά μπανγκαλόου και σε σημεία που κυκλοφορούν τουρίστες θα σερβίρονται φρέσκα λάιμ και καρύδες, θαλασσινά και άλλες τοπικές, υγιεινές λιχουδιές.

"Θέλουμε να απαγορεύσουμε όλα τα άλλα πρόχειρα φαγητά από αυτή την επαρχία", δήλωσε ο Luke Dini, πρόεδρος του δημοτικού συμβουλίου. "Εδώ έρχονται περίπου 1.000 τουρίστες ετησίως, κυρίως Ευρωπαίοι, αλλά οι επιλογές των τροφίμων καταστρέφουν την τοπική υγεία.  Σε όλο τον Ειρηνικό υπάρχουν περίπου 10 εκατομμύρια άνθρωποι και τα ποσοστά του διαβήτη και της παχυσαρκίας εξαιτίας της κακής διατροφής, είναι παράλογα. Η περιοχή μας απλά δεν μπορεί να αντέξει τις μηχανές αιμοκάθαρσης και άλλες θεραπείες" πρόσθεσε. 

Οι κάτοικοι στα νησιά του Ειρηνικού τρώνε παραδοσιακά:

Ρίζα λαχανικών και κόνδυλοι, όπως το taro (γνωστό και ως cocoyam)

Γλυκοπατάτες και ίνες,   απίστευτα υγιεινά και γεμάτα  φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.

Καρύδες,  ένα απίστευτο σούπερ φαγητό

Εσπεριδοειδή, μια μεγάλη πηγή βιταμίνης C 

Θαλασσινά, πηγή Ωμέγα 3 και άλλων θρεπτικών ουσιών

Φύκια, άλλο ένα άλλο σούπερ φαγητό γνωστό για την πρόληψη του καρκίνου και τη ρύθμιση του θυρεοειδούς

Μια ποικιλία φυλλωδών χόρτων,  σημαντική για τα πολλά φυτοθρεπτικά συστατικά που περιέχουν, καθώς και φυτικές ίνες. 










ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΠΟΨΕΙΣ

ΤΡΟΦΙΜΑ
Στους δήμους Ασπροπύργου, Ελευσίνας, Εορδαίας, Κοζάνης και Βοΐου , στις τοπικές κοινότητες Στροφής, Νέδας, Αγιοχωρίου και Ήπιου του δήμου Αρριαννών της ΠΕ Ροδόπης, και στην Κάλυμνο
ΤΡΟΦΙΜΑ
Ο μόλυβδος χρησιμοποιείται σε σκάγια και αλιευτικά εργαλεία εδώ και δεκαετίες, παρά τη γνωστή σοβαρή επίπτωση που έχει στην ανθρώπινη υγεία, τη φύση και την άγρια ζωή.
ΤΡΟΦΙΜΑ
Τις προσήγαγαν στο Σύνταγμα την Παγκόσμια Ημέρα για την εξάλειψη της βίας έναντι των γυναικών
ΤΡΟΦΙΜΑ
Κινητές μονάδες του ΕΟΔΥ εξω από εφημερεύοντα νοσοκομεία στη Θεσσαλονίκη
ΤΡΟΦΙΜΑ
Του “Συλλόγου Υπαλλήλων Βιβλίου Χάρτου Αττικής," της Ένωσης “ΦΙΛΟΙ ΤΟΥ ΚΑΣΜΙΡ” και...
ΣΗΜΕΡΑΕΒΔΟΜΑΔΑΜΗΝΑΣΕΤΟΣΟΛΑ
ΑΝΑΖΗΤΗΣΤΕ ΔΙΚΤΥΟ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ
x