A+ A A-
  • Πλοήγηση από το πληκτρολόγιο:
  • h Αρχική
  • n Δίκτυα αλληλεγγυης
  • a Ανταλλακτικό χαριστικό παζάρι
  • e Νέα
  • p Αρθογραφία
  • w Ποιοι είμαστε
  • c Επικοινωνία
  • t Web Tv
  • s Κοινωνική οικονομία
  • g Αλληλεγγύη
  • m Συνεργατισμός
  • x Καινοτομίες
  • u Start ups
  • o Αειφορία
  • r Δικαιώματα
  • j Ακτιβισμός
  • q Ζώα
Εναλλακτικός ΑμεΑ

Μπάρα προσβασιμότητας για ΑμεΑ

Να θέλουν να εργαστούν και να έχουν βράσει ένα αυγό στη ζωή τους. Αυτά ήταν τα κριτήρια πρόσληψης...



Το βραστό αυγό, η κινόα (και η όρεξη για δουλειά)

Να θέλουν να εργαστούν και να έχουν βράσει ένα αυγό στη ζωή τους. Αυτά ήταν τα κριτήρια για την στελέχωση της κουζίνας στο εστιατόριο του νέου μας σπιτιού. Είχαμε και ένα όχι αυστηρό ηλικιακό κριτήριο: δίνουμε προτεραιότητα σε ανθρώπους άνω των 50 -νέοι, άξιοι άνθρωποι- που η αγορά εργασίας μα και η ζωή η ίδια τους έχει γυρίσει την πλάτη. 

Από το βραστό αυγό, λοιπόν, με την αγάπη και τη φροντίδα του δασκάλου τους Γιάννη Υφαντίδη, ο Γιάννης, η Ολένα, η Μόνικα, ο Νίκος, ο Κώστας (όλοι πλην ενός πωλητές της σχεδίας) έφτασαν να μαγειρεύουν «φαγάκι», συνταγές του σπουδαίου ανθρώπου και σεφ Λευτέρη Λαζάρου.

Βλέποντας βήμα-βήμα, μέρα τη μέρα, την εξέλιξή τους, τη χαρά τους ήταν από τις πιο συγκινητικές σκηνές των τελευταίων χρόνων. Ήταν η μεγάλη μας χαρά.

Άκου εκεί «σαλάτα με κινόα»...

«σχεδία home”, λοιπόν. Εκθετήριο, πωλητήριο, εργαστήρια επαναχρησιμοποίησης «σχεδία αρτ», περιοδικό δρόμου, προγράμματα κοινωνικού αθλητισμού, αστικές περιηγήσεις, καφέ, μπαρ, εστιατόριο, κοινωνική καινοτομία. 

*Κολοκοτρώνη 56 και Νικίου 2, σε μια από τις πιο όμορφες γωνιές της πόλης, στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας.

Α για αγάπη, για αλληλεγγύη, για αξιοπρέπεια.

ΥΓ. Στη φωτό, η ομάδα που δημιουργεί γεύσεις εκεί στην κουζίνα του ιστορικού κτιρίου της οδού Κολοκοτρώνη.




ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΠΟΨΕΙΣ

ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ
Το πρόγραμμα του 9ου Αντιρατσιστικού Φεστιβάλ Κοινωνικής Αλληλεγγύης Κοζάνης (07-08-09 Ιουλίου 2020)
ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ
Τη Δευτέρα 15 Ιουνίου 2020, η «Αλληλεγγύη για Όλους» παρέδωσε ποσότητα τροφίμων στην συλλογική κουζίνα «Ο Άλλος Άνθρωπος».
ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ
Την Τετάρτη 10/06/2020 η «Αλληλεγγύη για Όλους» παρέδωσε ποσότητα τροφίμων στις δομές αλληλεγγύης της Θεσσαλονίκης "Άλμπατρος", "Καλαθάκι" και "Ετεροτοπία"
ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ
Ένα μικρό κλειδί, ένα τόσο μικρό κλειδάκι είναι αυτό που είναι ένα τεράστιο βήμα που έγινε μέσα από όλους εσάς!
ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ
Η συλλογική κουζίνα el-Che(f) από την έναρξη της καραντίνας αποφάσισε να μαγειρεύει καθημερινά, προσφέροντας συσκευασμένα γεύματα σε ανθρώπους που έχουν ανάγκη
ΣΗΜΕΡΑΕΒΔΟΜΑΔΑΜΗΝΑΣΕΤΟΣΟΛΑ
ΑΝΑΖΗΤΗΣΤΕ ΔΙΚΤΥΟ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ
x