A+ A A-
  • Πλοήγηση από το πληκτρολόγιο:
  • h Αρχική
  • n Δίκτυα αλληλεγγυης
  • a Ανταλλακτικό χαριστικό παζάρι
  • e Νέα
  • p Αρθογραφία
  • w Ποιοι είμαστε
  • c Επικοινωνία
  • t Web Tv
  • s Κοινωνική οικονομία
  • g Αλληλεγγύη
  • m Συνεργατισμός
  • x Καινοτομίες
  • u Start ups
  • o Αειφορία
  • r Δικαιώματα
  • j Ακτιβισμός
  • q Ζώα
Εναλλακτικός ΑμεΑ

Μπάρα προσβασιμότητας για ΑμεΑ

Από Θεού άρξασθαι» η παραγωγή ελαιολάδου στην μαγευτική Πιερία


Από Θεού άρξασθαι» η παραγωγή ελαιολάδου στην μαγευτική Πιερία

 

Ξεκίνησε και φέτος (2019) το λιομάζωμα στην Πιερία και ο ευλογημένος καρπός της ελιάς παίρνει σιγά σιγά το δρόμο του για το λιοτρίβι, για να μας δώσει το ανεκτίμητο δώρο της που είναι το ελαιόλαδο.

Με το καθιερωμένο αγιασμό, στο πιστοποιημένο ελαιοτριβείο του κ Αστέριου Γκριμούρα στην Σκοτίνα Πιερίας ξεκίνησε για την άτυπη ομάδα πιστοποιημένων ελαιοπαραγωγών ολοκληρωμένης διαχείρισης της ένωσης παραγωγών του συνεταιρισμού Κάτω Αγιάννη Πιερίας η παραγωγή και φέτος του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου ¨ΘΕΪΚΟ ΟΛΥΜΠΟΣ¨.

Τα τελευταία χρόνια με γνώμονα την παραγωγή υψηλής ποιότητας Ελαιολάδου και σύμμαχο την συνέχιση της εφαρμογής του φιλο-περιβαντολογικού συστήματος ολοκληρωμένης διαχείρισης, η συγκεκριμένη πιστοποιημένη ομάδα ελαιοπαραγωγών κατάφερε να διατηρεί την πρωτιά στην τιμή του ελαιολάδου που παράγει. Πώς να μη διατηρεί όμως την πρωτιά, αφού με το που ξεκίνησε η διαδικασία και ρίχτηκαν οι πρώτες πλαστικές κλούβες με τις ελιές στην χοάνη εισαγωγής, το άρωμα της ελιάς απλώθηκε παντού, και μετά από μιάμιση περίπου ώρα που άρχισε να ρέει το ελαιόλαδο.

Όλος ο χώρος του ελαιοτριβείου μοσχομύρισε φρέσκο ελαιόλαδο. Η παραγωγή του εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ¨ΘΕΪΚΟ ΟΛΥΜΠΟΣ¨ σηματοδότησε μια νέα εποχή για το Πιερικό ελαιόλαδο, δίνοντας την δυνατότητα να αποκτήσει τη θέση που του αρμόζει τόσο στην Ελληνική, όσο και στη διεθνή αγορά.

 

Να ευχηθούμε μια καλή ελαιοκομική χρονιά με ακόμη καλύτερο ελαιόλαδο!!!

 

Δημήτρης Ρουκάς

M. Sc. Τεχν. Γεωπόνος




ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΠΟΨΕΙΣ

ΓΕΩΡΓΙΑ
Δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης στον κλάδο της πτηνοτροφίας από τον Οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά»
ΓΕΩΡΓΙΑ
Δικαιωμένος για την απόφασή του να μην φύγει από τη χώρα κατά τη διάρκεια της οικονομικής κρίσης και να προσπαθήσει να εκμεταλλευτεί την ελληνική γη.
ΓΕΩΡΓΙΑ
O Οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», σε συνεργασία με το Δήμο Αγιάς και τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Παραγωγής Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων Μελιβοίας «Η ΑΘΑΝΑΤΗ»
ΓΕΩΡΓΙΑ
Η ΕΕ θέλει να καταργήσει τις περισσότερες από τις προστασίες που αφορούν τη νέα γενετική μηχανική.
ΓΕΩΡΓΙΑ
Το πρόγραμμα υλοποιείται σε συνεργασία με το Συνεταιρισμό Στέβια Ελλάς και υποστηρίζεται μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).
ΓΕΩΡΓΙΑ
Σε φυσικό εργαστήριο για την καταγραφή και παρατήρηση της κίτρινης πρίμουλας αναδεικνύεται το τελευταίο διάστημα ο Χορτιάτης της Θεσσαλονίκης.
ΣΗΜΕΡΑΕΒΔΟΜΑΔΑΜΗΝΑΣΕΤΟΣΟΛΑ
ΑΝΑΖΗΤΗΣΤΕ ΔΙΚΤΥΟ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ
x