A+ A A-
  • Πλοήγηση από το πληκτρολόγιο:
  • h Αρχική
  • n Δίκτυα αλληλεγγυης
  • a Ανταλλακτικό χαριστικό παζάρι
  • e Νέα
  • p Αρθογραφία
  • w Ποιοι είμαστε
  • c Επικοινωνία
  • t Web Tv
  • s Κοινωνική οικονομία
  • g Αλληλεγγύη
  • m Συνεργατισμός
  • x Καινοτομίες
  • u Start ups
  • o Αειφορία
  • r Δικαιώματα
  • j Ακτιβισμός
  • q Ζώα
Εναλλακτικός ΑμεΑ

Μπάρα προσβασιμότητας για ΑμεΑ

FORWARD: Η online πλατφόρμα διαχείρισης φαγητού που ανακουφίζει όσους έχουν ανάγκη [βίντεο]

Online Πλατφόρμα Διαχείρισης Φαγητού "FORWARD - Food Recovery and Waste Reduction" (www.foodwastereduction.com)

H πλατφόρμα δημιουργήθηκε με στόχο την μείωση του φαινομένου της σπατάλης τροφίμων, δίνοντας την δυνατότητα σε φιλανθρωπικούς οργανισμούς και σε φιλανθρωπικές οργανώσεις να διοχετεύουν δωρεάν φαγητό στους ανθρώπους που το έχουν ανάγκη.


Οι ομάδες που δύναται να συμμετέχουν στην πλατφόρμα διαχείρισης φαγητού είναι η Ομάδα Α (αντιπροσώποι της αλυσίδας τροφίμων όπως παραγωγοί τροφίμων και πωλητές τροφίμων) π.χ. Σούπερ Μάρκετ, Νοσοκομεία, Εστιατόρια, Εταιρείες Προετοιμασίας Φαγητού, Ξενοδοχεία κλπ, και η Ομάδα Β (Μη Κερδοσκοπικοί Οργανισμοί και Φιλανθρωπικές Οργανώσεις).

Τα ωφέλη διαχείρισης της πλατφόρμας είναι πολλαπλά λόγω οτι οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση να προσδιορίσουν εύκολα και γρήγορα πού και πώς δημουργούνται τα περισσεύματα τροφίμων ώστε να μπορούν με εύκολο και γρήγορο τρόπο να τα αναδιανείμουν σε όσους τα έχουν ανάγκη.








ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΠΟΨΕΙΣ

ΤΡΟΦΙΜΑ
Ο ΟΗΕ, σε συνέλευσή του τον Οκτώβριο του 1980, όρισε τη 16η Οκτωβρίου Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής.
ΤΡΟΦΙΜΑ
Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου της παρτίδας και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
ΤΡΟΦΙΜΑ
Εξαιρετικά αποτελεσματική αποδεικνύεται η ευέλικτη διατροφή στην απώλεια και συντήρηση του βάρους
ΤΡΟΦΙΜΑ
Στην ανάκληση μη ασφαλούς αλιεύματος από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
ΤΡΟΦΙΜΑ
Στην ανάκληση βιολογικού κοτόπουλου όπως επίσης και δεκάδων χιλιάδων βιολογικών αυγών, προχώρησαν τα ελεγκτικά κλιμάκια του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ.
ΤΡΟΦΙΜΑ
Την ύπαρξη καταλοίπων της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας που απαγορεύεται να υπάρχει σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, διαπίστωσε σε μέλι ο ΕΦΕΤ
ΣΗΜΕΡΑΕΒΔΟΜΑΔΑΜΗΝΑΣΕΤΟΣΟΛΑ
ΑΝΑΖΗΤΗΣΤΕ ΔΙΚΤΥΟ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ
x